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    井陉美味,从甜甜到酸酸……

    信息发布者:子夜行空
    2020-10-29 19:08:38    来源:新井陉   转载

    井陉美味,从甜甜到酸酸……

    https://v.qq.com/x/page/h3163f07b8p.html

    窦王醋酿造技艺是河北省一项非物质文化遗产。窦王醋酿造以柿子、红薯干、玉米、高粱等为主要原料,酿制包括醋酸发酵、熏醋、淋醋等10余道工序。



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